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发酵设备使用时该注意什么

       生物反应器是生物工程的重要组成部分,是生物技术转化为产品的关键设备,在生物工程中处于中心地位。机械搅拌式生物反应器,又称发酵罐,是进行液体发酵的特殊设备。实验室使用的小型发酵罐,其容积可从1 L至数百升。发酵罐配备有控制器和各种电,可以自动地调控试验所需的培养条件,是微生物学、遗传工程、医药工业等科学研究所必需的设备。 
为了提高发酵设备的使用寿命和发酵效果,在使用发酵设备过程中,就要注意以下事项:
       1、在消毒过滤器时,流经空气过滤器的蒸汽压力不得超过0.17MPa,否则过滤器滤芯会被损坏,失去过滤能力。
       2、在发酵过程中,应确保罐压不超过0.17MPa。
       3、在实消过程中,夹套通蒸汽预热时,必须控制进汽压力在设备的工作压力范围内(不应超过0.2MPa),否则会引起发酵罐的损坏。
       4、在空消及实消时,一定要排尽发酵罐夹套内的余水。否则可能会导致发酵罐内筒体压扁,造成设备损坏;在实消时,还会造成冷凝水过多导致培养液被稀释,从而无法达到工艺要求。
       5、在空消、实消结束后冷却过程中,严禁发酵罐内产生负压,以免造成污染,甚至损坏设备。
       6、在发酵过程中,罐压应维持在0.03~0.05MPa之间,以免引起污染。
       7、在各操作过程中,必须保持空气管道中的压力大于发酵罐的罐压,否则会引起发酵罐中的液体倒流进入过滤器中,堵塞过滤器滤芯或使过滤器失效。
       发酵罐是指工业上用来进行微生物发酵的装置。发酵罐采用了无菌系统,可保证产品的纯正,并大大延长了产品的保质期。发酵罐的种类多,适用范围广泛。在使用时有几点注意事项你知道么?它的维护保养方法又有哪些呢?下面来向大家进行介绍如下:
       维护保养:
       1、如进气管与出水管接头漏气,当旋紧接头不解决问题时,应添加或替换填料。
       2、压力表与安全阀应定期检查,如有故障要及时调换或修理。
       3、清洗发酵罐 时,请用软毛刷进行刷洗,不要用硬器刮擦,以免损伤发酵罐表面。
       4、配套仪表应每年校验一次,以确保正常使用。
       5、电器、仪表、传感器等电气设备严禁直接与水、汽接触,防止受潮。
       6、设备停止使用时,应及时清洗干净,排尽发酵罐及各管道中的余水;松开发酵罐罐盖及手孔螺丝,防止密封圈产生永久变形。
       7、操作平台、恒温水箱等碳钢设备应定期(一年一次)刷油漆,防止锈蚀。
       8、经常检查减速器油位,如润滑油不够,需及时增加。
       9、定期替换减速器润滑油,以延长其使用寿命。
       10、如果发酵罐暂时不用,则需对发酵罐进行空消,并排尽罐内及各管道内的余水。

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